L'attiéké poisson est une recette emblématique de la Côte d'Ivoire. Vous ne pouvez séjourner à Abidjan sans que cette recette nese retrouve dans votre assiette. C'est une recette à base de semoule de manioc (l'attiéké) et de poisson frais frit. Apprenez à cuisiner ce délicieux plat.
Ingrédients : Poisson frais, farine de blé, tomate mixée, semoule de manioc (attiéké), poivre blanc, poivre noir, cubes d'assaisonnement, sel, huile, oignon, tomate, ail, piment frais, persil.
Durée de cuisson : 30 - 45 mn