Le Babenda est un plat national du Burkina Faso. Consommé lors de cérémonies, les grands et les petits en raffolent. C'est une recette à base de riz et et feuilles végétales. Apprenez à cuisiner ce délicieux plat.
Ingrédients : Feuilles d'Orsay, feuilles de haricots, ciboule, crevettes séchées, poivre blanc, cube d'assaisonnement, bicarbonate de soude, arachides grillées, riz, huile.
Durée de cuisson : 70 - 80 mn
