Jollof de la Sierra Leone

Jollof de la Sierra Leone

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De :
  • Ange Akesse
Avec :
  • Awa Traore Gomez

Découvrez le Jollof, une recette très appréciée en Sierra Leone. Apprenez à cuisiner ce délicieux plat. Ingrédients : Poisson imbia, oignon, tomate concentrée, persil, sel, cubes d'assaisonnement, ail, poivron, huile de palme, oignons et tomates mixés. Durée de cuisson : 70 - 80 mn