En Zambie, le N'shima est un plat incontournable. Une purée de farine de maïs, classée parmi les meilleures saveurs du monde. Apprenez à cuisiner cette délicieuse recette.
Ingrédients : Viande, tomate, concombre, piment, huile, cube d'assaisonnement, sel, poivre, poivron, tomate, oignon, ail, feuilles d'arachides, poulet, farine de maïs.
Durée de cuisson : 80 - 90 mn
