N'doumba du Cameroun

N'doumba du Cameroun

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De :
  • Ange Akesse
Avec :
  • Awa Traore Gomez

Le n'doumba est une recette très appréciée au Cameroun. Apprenez à cuisiner ce délicieux plat. Ingrédients : Viande, feuilles de banane, huile, sel, cubes d'assaisonnement, tomate concentrée, gingembre, feuilles de laurier, persil, citron, oignons, tomates fraiches, concombre, poivrons mixés Durée de cuisson : 60 - 80 mn