La sauce adémé est une véritable institution au Cameroun. Apprenez à cuisiner cette délicieuse sauce.
Ingrédients : Poisson fumé, crevettes séchées, sel, cubes d'assaisonnement, bicarbonate de soude, huile de palme, feuilles d'adémé, piment, gingembre, oignon, ail
Durée de cuisson : 65 - 85 - mn